株式会社淡路フィールでは、淡路島のたまねぎ・レタス、サニーレタス、オレンジ白菜、青ネギなどを生産している会社です。
皆様が安心して召し上がっていただけるように、扱う野菜の安全性を考慮し、栽培しています。
たまねぎは、「ぺっぴんたまねぎ」という独自ブランドをはじめとして、
契約農家が大事に育てた「たまねぎ、レタスなど」を取り扱っております。是非、新鮮野菜をご賞味ください。
淡路フィールのたまねぎは、最適な時期に収穫を行い、皆様の食卓に届く際にも、みずみずしい美味しさは全然、損なわれません。
また衛生管理に気を配っており、安全・安心な野菜をお届けしております。
みずみずしい特性がやわらかさを生み出し、また、たまねぎ特有の辛さが極めて少ないことにより、甘さを引き出しています。
兵庫県は、広大な県土を有し、地域特有の様々な里・山・海の幸(特産物)が数多く生産される“おいしい食材の宝庫”です。
昨今のBSEや鳥インフルエンザの発生、食品の 偽装表示等の一連の食品事件を契機に、食品に対する不安感や不信感が高まり、県産食品が持つ本来のおいしさ等が十分に評価されにくい状況があったため、こうした状況に対応するために、平成16年7月に「ひょうご食品認証制度」を創設しました。
淡路フィールでは、ひょうご安心ブランドの認証を取得。
安心感の醸成を高めるため、ひょうご推奨ブランドの審査基準に加えてロット毎の出荷記録等の整備ができています。また、残留農薬等が国基準の1/10以下である等が条件で、厳格な基準に通った食品に対するマークです。
淡路フィールでは、ひょうご安心ブランドの認証を取得し、皆様に安心・安全な食材をご提供しております。
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