淡路の豊かな自然に育まれた野菜を愛情をもって皆様にお届けする会社です/淡路島特産たまねぎ・淡路島特産野菜の通信販売(通販)

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淡路島特産たまねぎ

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淡路島特産野菜

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       淡路島特産野菜

 

淡路島特産野菜は安心・安全・・・それに『おいしい』。

 

淡路島たまねぎ以外にも、淡路島には数多くの野菜を生産しています。

 

淡路島たまねぎと同様に、みずみずしさや、やわらかさなど、淡路島の豊かな土壌による野菜生産を行なっており、淡路島の風土を最大限に生かしております。

 

淡路島特産野菜も是非、ご賞味ください。日々の食生活に感動いただけると確信しています。

    淡路フィールの取扱い野菜

白菜

白菜

 

淡路島産の白菜は、食物繊維やミネラルが豊富で、煮物、汁物、炒め物、鍋料理、漬物(浅漬け・キムチ)等など、何でも相性が良いです。

キャベツ

キャベツ

 

みずみずしい食感と甘さを感じていただけるのが、淡路島産のキャベツです。

レタス類

レタス類

 

淡路島産レタスは、歯ざわりが良いと好評です。みずみずしさの中にもしっかりとしたレタスです。

カリフラワー類

カリフラワー類

 

淡路島産カリフラワーは、ビタミンCの量が豊富で、加熱による損失に強く成分が失われにくいため、ヘルシーな食材としても人気です。茹でるだけでなく、焼く、蒸す、揚げる、煮るといった調理も可能で、サラダの素材として生のまま食することも可能です。酢漬けにも向いています。

青ねぎ

青ねぎ

 

淡路島産青ねぎは、ねぎ特有の苦味が少なく、栄養価も高い食材です。

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